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    パイ料理はいかが?

    • 2009.12.07 Monday
    • 20:32
    イギリス人はパイ料理が大好き。

    ステーキ&キドニーパイはパブ料理の定番。
    フィッシュ&チップショップでもテイクアウェイできます。

    イギリスのスーパーではいろいろなパイが売られています。
    オーブンに入れて焼くだけなので、超お手軽です。
    市販のパイ生地を使えば結構簡単にできるので、時々ホームメイドバイにも挑戦しています。

    市販のパイ生地に好きな具を包みこみます。


    こんがりと焼きあがっておいしそう。




    これはミンチ肉とタマネギ、ニンジン、マッシュルームなどを炒めて、具を中に詰めてオーブンで焼いたパイです。

    このまま食べても美味しいのですが、これにビーフのグレービーソースをかけて食べると本格的。
    サクサクとしたパイ生地にソースがからまってとても美味しいんです!
    具を炒める時にグレービーソースを少し入れると更に美味しいモグモグ


    中身をチキンにした時にはチキンのグレービーソースで食べます。


    グレービーソースを使った料理は、以前にビーフ in グレービーをブログで紹介しました。

    お湯で溶かすだけで簡単にできるソースなので、本当に便利です。


    ビスト グレービーソース
    BISTO グレービーソースの素(オリジナル)




    イギリス雑貨と紅茶とハーブティーのお店


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